「あわのや酒店」  地酒とワイン大好き 女将と、 四代目若旦那のブログ

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2013年 02月 21日

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「明るい農村」が、2013年の鹿児島県本格焼酎鑑評会にて、なんと!!第一位になりました!


この受賞を記念し、黄金芋100%の芋焼酎「黄金芋全量 明るい農村」(黄金芋、黄金芋麹)が限定発売されました
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   一般的な芋焼酎は、麹つくりで「お米(米麹)」が使われます。

それを、黄金芋を小さくカットした「コガネイモダイス」を蒸し、麹菌をつけ「黄金芋麹」として作りました。

さらにコガネイモを加えて製造、4年間熟成させて完成しました。

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封をきると、黄金芋がもつ本来の芋の香りに圧倒されます。芋焼酎の真の醍醐味を、ぜひご堪能ください。


コガネセンガン(黄金千貫)の由来は、「黄金を千貫積んでも値打ちがある芋」から来ています。 お楽しみください。


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 本日2月21日到着したばかり。

  1800ml  ¥3,100   720ml  ¥1,580 

 で販売中です







  あわのや酒店   平大工町11-8
  Tel  0246-22-3311   fax 0246-23-3801
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by awanoya | 2013-02-21 18:39 | 焼酎 | Comments(0)