「あわのや酒店」  地酒とワイン大好き 女将と、 四代目若旦那のブログ

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2013年 07月 13日

暑い日が続いてますねー。
こう暑いと、今夜のお酒を選ぶにしても

「とりあえずビール!」になりません?

ビールも美味しいけど、ここは新しい刺激で気分を爽やかにしませんか!


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山本合名会社 限定酒 ブルーハワイ

青っ!! なーんとこれ、 純米吟醸なんです。
 びっくりして、真っ青になっちゃうー

清酒 「白瀑」や「山本」などで有名な山本合名会社さまからの ユニークなお酒です。


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始まりは、言わずと知れた国民的氷菓、「ガリガリ君」から着想を得た、山本氏!

美山錦の純米吟醸生酒に、クチナシから抽出した天然色素を添加したんです。
なので、製法上はリキュール表示になってます。

涼しげな透明感のある青い色がなんともブルーハワイ!?しかし、
    味は確かにしっかりと飲みごたえのある美味しい白瀑の味わいです。
       
   うーむ  見た目と味のギャップも いとおかし!
   
   


 造り手の遊び心を楽しみながら、 暑い夜を目から涼んでくださいな


   720ml ¥1,600     1,800ml  ¥3,200
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by awanoya | 2013-07-13 18:27 | Comments(0)