「あわのや酒店」  地酒とワイン大好き 女将と、 四代目若旦那のブログ

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semスキン用のアイコン01 <   2016年 03月 ( 3 )   > この月の画像一覧 semスキン用のアイコン02

  

semスキン用のアイコン01 山本さん宅の焼酎 semスキン用のアイコン02

  

2016年 03月 28日

 
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 清酒「山本」を醸す 山本さんが 焼酎をつくりました。
 その名も レインボー


 山本シリーズの板粕飲みを真空減圧蒸留した粕取り焼酎
 

真空状態の中、38度という低温で揮発した香揮成分とアルコールの抽出をしているので、秋田酵母特有の爽快な風味を楽しんで頂けると思うと by山本氏

 山本ファンには是非飲んでいただきたい!

って まだ飲んでないのですがー   よろしく!


     あわのや酒店 いわき市平大工町11-8
            Tel  0246-22-3311
            Fax  0246-23-3801 


     
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by awanoya | 2016-03-28 18:00 | 焼酎 | Comments(0)

semスキン用のアイコン01 奈良萬 酒未来を醸す! semスキン用のアイコン02

  

2016年 03月 09日

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当店でもご好評を頂いております、福島県喜多方 夢心酒造の「奈良萬」より 新しいお酒がでました。
『奈良萬 酒未来』
筆文字なのは見慣れたいつもの奈良萬と同じですが、白地に墨文字から大幅に衣装替え。
インパクト充分ながら、不思議と落ち着いた印象を感じる黒地に赤。
 

このお酒について・・・

「奈良萬」は平成10年より地元産五百万石にこだわり、生産を続けて参りました。
しかし、現在のマーケットを見ると多種多様な製品であふれております。
奈良萬はこのまま五百万石にこだわって生産していくのか?
他品種でも生産をしてみるのか? 
もし他品種で生産をしたときに「こんなの奈良萬じゃない!とか罵倒されないか心配でした。
その心配を小売店様や酒仲間に相談したところ、皆様の答えは予想を反して「五百万石以外の奈良萬を呑んでみたい。」という意見を多数いただきました。
その意見に勇気づけられ、今期、十四代醸造元・高木酒造様から酒未来という米を譲っていただき「純米吟醸 奈良萬 酒未来」を造ることになりました。
その酒がついに生酒として発売されます。

試飲しましたが、奈良萬らしい味わいに仕上がったのではないでしょうか

と仰るのは 夢心酒造 東海林社長。
期待を膨らませてくれる、朗らかなお言葉です。 

 新たな歴史の、第一歩。どうぞ よろしくお願いします!

当店では  
・生酒!  
・おりがらみ!  
・一回火入れ!  の 同時発売される3品、全て入荷させていただきました。
お好みの造りを選ぶも、並べて飲み比べるも・・・どう手に取るか、悩ましくも嬉しい、酒飲みのだいご味です!


1.8L入りのみ、3000円(税抜)で販売中です!
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by awanoya | 2016-03-09 18:03 | Comments(2)

semスキン用のアイコン01 3月のお休み semスキン用のアイコン02

  

2016年 03月 01日

  春かな~ イエ! 冬かな~ イエ!

  と変な気象の日本列島です。
  暦は3月暖かな日差しを連想する月なんですけどねー

  ここで 今月のお休みです。

  3月6日は 酒楽会の研修旅行で 蔵元見学会があり お休みです。
  3月13日は定休日でして
  3月20日 21日と私用ですが、横浜へ引っ越しのお手伝いです。
  3月27日は定休日なのでございます。

  定休日を営業するという手もありますが、それぞれ用事があるのでございます。

  今月は お休み多くてすみません 
  よろしくお願いいたします。

  お電話いただければ延長してお待ちしております。
  

あわのや酒店 いわき市平大工町11-8
            Tel  0246-22-3311
            Fax  0246-23-3801
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by awanoya | 2016-03-01 17:48 | お知らせ | Comments(0)