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全量赤芋焼酎 赤芋の花

こんばんは、12月もそろそろ半ばですね、当店にはお歳暮などでお酒をお求めのお客様が増えております

さて、本日は先日新たに当店の棚を彩りました焼酎のひとつご紹介します

全量赤芋焼酎 赤芋の花_a0046113_165347.jpg赤芋の花 は芋焼酎の中でも珍しい「全量芋焼酎です」

芋や麦を原料とする焼酎でも、仕込みの大元になる麹には蒸し米に麹菌を繁殖させた「米麹」を使うのが一般的です
特に芋は水分が多く、麹菌が増える前に腐敗してしまうため麹にはできないと言われていました

しかし、原料の芋を正確にサイコロ状に切り分け、乾燥しやすくすることにより「芋麹」を作ることに成功したのです

鹿児島県の良質な赤芋だけで作った、かめ壺仕込み全量芋焼酎「赤芋の花」
全量芋ならではの柔らかく甘い、豊かな香りが楽しめます











全量赤芋焼酎 赤芋の花_a0046113_1743630.jpg
720ml入り・1.8l入りの二種類があり、一升瓶の方はフィルムバッグに入っています





720ml 1500円
1.8l  2820円 
 にて販売中です


なお品切れの場合もございます、その節はご容赦ください
by awanoya | 2010-12-13 19:23 | 焼酎

福島県いわき市平で酒屋を営む女将と 若旦那がおいしい日本酒、焼酎 その他のお酒を紹介。イベントなどもお知らせします。        楽しい飲み方 イベント案内 街中情報など 楽しいお知らせ満載


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