「あわのや酒店」 地酒とワイン大好き 女将と、 四代目若旦那のブログ

　福島県喜多方市　　夢心酒造さんの「奈良萬　中垂れ」です。

　

炭酸ガスを含んだピチピチの中垂れの部分（お酒を搾る時を３段階にわけた真ん中の部分）

マスカット系のかおり、ジューシーでスーっとなくなる癖になる感覚　是非のんでいただきたい

やーっと「まだなんですよー」という言葉をださなくてもいいようです。

720ｍｌ　￥1,300　外税1.8L　　￥2600　外税

　あわのや酒店　いわき市平大工町11-8　　　　　　　　　　　　Tel　　0246-22-3311　　　　　　　　　　　　Fax　 0246-22-3312

締め切りを10まで　延長いたします。よろしくお願いいたします。昨年の様子です。

　28BY福島県より委託を受け、現在開発中のお米にて試験醸造を行いました。そのお酒を福島県内限定にて発売いたします。原料米は現在品種登録が行われていない試験栽培米（仮称福島50号）です。30BYこの冬の製造予定はありません。少量のため早めの完売が予想されます。よろしくお願いいたします。
　　　　BY　鶴の江酒造
純米大吟醸原料米　福島県産試験栽培米　40％精米日本酒度　　-2酸度　　1.3度数　　15度1800ｍｌ　￥5,000（税別）　　　720ｍｌ　\2,500（税別）
お問合せ　あわのや酒店　電話46-22-3311

「そやし水」そやし水ってなんでしょ？

「木花咲耶姫」の蔵元「辻本店」さんは岡山の蔵元さんです。

そして雄町米にこだわりを持っている蔵元さんです。

御前酒というお酒をつくっていますが、その製法は「御前酒菩提モト造り」

という独自の製法で作られています。

そこで出てくるのが「そやし水」です。

10月4日の4日の「辻本店さんを囲む会」ではこの「そやし水」と

「仕込み水」を試飲することになりました。

楽しみです。

「そやし水」そやし水ってなんでしょ？

「木花咲耶姫」の蔵元「辻本店」さんは岡山の蔵元さんです。

そして雄町米にこだわりを持っている蔵元さんです。

御前酒というお酒をつくっていますが、その製法は「御前酒菩提モト造り」

という独自の製法で作られています。

そこで出てくるのが「そやし水」です。

10月4日の4日の「辻本店さんを囲む会」ではこの「そやし水」と

「仕込み水」を試飲することになりました。

楽しみです。

岡山県　御前酒蔵元辻本店　野田様より　いわきにいらっしゃるとのお電話をいただきました。
こんなチャンスを逃すことはない　みんなでお話きいちゃいましょう！！！ということで、10月4日　木曜日　午後6時30分より「御前酒蔵元辻本店　さんを　囲む会をやりまーす。場所は　あわのや酒店　店内です。10人から15人ぐらい（そんなに入るかぁ～(-_-;)おつまみは持ち寄りでおねがいします。ご参加ご希望の方は　Facebook　あわのや酒店のイベントページ又は　お電話でお願いします。
電話あわのや酒店　0246-22-3311

高校野球って、どうして面白いのか、

感動したり、感心したり、目頭まで熱くなったりします！

8月というと「七夕祭り」が　いの一番に浮かびます。

綿菓子　金魚すくい　七夕飾りに動く造形もありました。

久しく会っていない友達に会えるのも楽しみで　

行ったり来たり何度もしたものです。

さて　七夕祭りの会場とはちょっと外れている当店ですが、

ちょっと休憩したいとか、待ち合わせとか　お迎えとか・・

ご自由にお使いいただけるスペースをつくりました。

屋台の食べ物を持ち込むもよし、呑むもよし

イートインとしてお使いいただけるとうれしいです。

噂には聞いていましたが、入荷しました　（笑）

純米吟醸　ツーアウトフルベース緊張感のあるドキドキシーン！
酒質はシャープで切れ味鋭い青りんごのような風味
720ｍｌ　￥1,852（税別）

純米大吟醸　逆転サヨナラホームラン　ぱかーん！と一発。思わず立ち上がってガッツポーズ＆近くの人とハイタッチ！なーんてシーン！　ちょっと華やかで余韻のある風味
720ｍｌ　￥2,315（税別）

スペックなどは非公開日本酒に興味がない人もファンになるよう楽しんで飲んでほしいです。
得点ボードに好きなチームを書いて楽しみましょう

　　　　　　　　　　　　　　入荷です。